Does caffeine supplementation improve physical performance of elite ice hockey players? A randomized, double-blind, placebo-controlled, counterbalanced, cross-over trial

Elsevier

Available online 29 November 2023

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Although the positive effects of caffeine supplementation on individual and team-sports have been widely described, the literature evaluating the effect of caffeine supplementation on athletic performance in ice hockey players is almost non-existent. Therefore, the aim of the present study was to evaluate the effect of acute caffeine ingestion (3 mg/kg body mass).

Equipment and methods

Thirteen elite adult ice hockey male players participated in this double-blind, randomized, counterbalanced, placebo-controlled crossover trial. A 35-m sprint, an agility test (Weave agility-slalom with puck), and a reaction test were performed twice in two separate days. On both occasions players ingested 330 ml of water with lemon isotonic drink (86 kcal/19 g of carbohydrates). On one of the days the drink included 3 mg/kg body mass of anhydrous caffeine. The randomization was performed by a researcher who was not involved in the register of main outcomes.

Results

No differences were found between the placebo and the caffeine condition for the 35-m sprint (4.223 vs. 4.188 s respectively, P = 0.516), Weave agility test (22.492 vs. 22.341 s respectively, P = 0.534) and reaction test (4.869 vs. 4.837 s respectively, P = 0.570). When analyzing individual results, three players showed improvements in the 35-m sprint while two showed decreases in performance after ingesting caffeine. Caffeine consumption did not improve athletic performance in ice hockey players.

Trial registration

Clinicaltrial.gov (NCT05170139).

RésuméObjectifs

Bien que les effets positifs de la supplémentation en caféine sur les sports individuels et collectifs aient été largement étudiés, la littérature évaluant l’effet de la supplémentation en caféine sur les performances sportives de joueurs de hockey sur glace est pratiquement inexistante. Par conséquent, l’objectif de cette étude était d’évaluer l’effet de l’ingestion aiguë de caféine (3 mg/kg de masse corporelle).

Matériel et méthodes

Treize joueurs de hockey sur glace masculins, de niveau élite, ont participé à cette étude, croisée en double aveugle, randomisée, contrebalancée et contrôlée par placebo. Ont été effectués un sprint de 35 m, un test d’agilité (Weave agility-slalom avec un disque) et un test de réaction, sur deux jours différents. Dans les deux cas, les joueurs ont ingéré 330 ml d’eau avec une boisson isotonique (86 kcal/19 g de glucides). Au cours de l’une des deux sessions, la boisson comprenait 3 mg/kg de masse corporelle de caféine anhydre. La randomisation a été effectuée par un chercheur qui n’était pas impliqué dans le recueil des principales variables.

Résultats

Aucune différence significative n’a été observée entre la condition placebo et la condition avec caféine pour le sprint de 35 m (respectivement 4,223 contre 4,188 s, p = 0,516), le test d’agilité Weave (respectivement 22,492 contre 22,341 s, p = 0,534) et le test de réaction (respectivement 4,869 vs. 4,837 s, p = 0,570). Lors de l’analyse des résultats individuels, trois joueurs ont montré des améliorations dans le sprint de 35 m tandis que deux ont montré des baisses de performance après avoir ingéré de la caféine. Dans les conditions expérimentales de cette étude, la consommation de caféine ne parait pas améliorer les performances sportives des joueurs de hockey sur glace.

Keywords

Ice-hockey

Ergogenic

Ergolitic

Supplementation

Athletic performance

Mots clés

Hockey sur glace

Ergogénique

Ergolytique

Supplémentation

Performance athlétique

© 2023 The Authors. Published by Elsevier Masson SAS.

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